Mật Ong Rừng Tây Nguyên

Chart may áo váy sát nách cực mát mẻ đón mùa hè tới

Một trong những mẫu chart may áo sát nách khá sexy cho bạn gái

Cách bói bài Tarot cơ bản nhất cho người bắt đầu học

Trước đây nếu muốn hỏi đi Seoul shopping ở đâu, chắc chắn là 10 người như 1 sẽ chỉ tay dõng dạc: “Dongdeamun”. Đây là khu mua sắm khủng nhứt về sự đa dạng thời trang và hàng hoá , cũng như cực kì rất thuận tiện (vì gần trung tâm Seoul), được thêm một cái là vì quá hot nên giá cả ở Dongdeamun cũng ở trển 1 chút.

http://quynhontimes.com/question/kinh-nghiem-du-lich-dao-jeju-dung-cach-toan-tap/

Vậy làm sao để các chệ có thể săn được ‘Hàng Korea vừa rẻ vừa đẹp’? Bọn mình đã bắt cóc một bạn thổ địa người Hàn và đi theo bạn đó để khám phá được kha khá nơi mua sắm hay ho, đặc biệt là các khu mua sắm dưới ngầm – nơi mà dân Hàn rất thích tới để mua những món đồ đúng chất ngon-bổ-rẻ.

Dưới đây, ngoài những khu mua sắm mà khách du lịch hay đến thăm quan, thì bọn mình sẽ giúp các bạn ‘bỏ túi’ them 5 khu mua sắm dưới ngầm mà dân Hàn cực thích lui tới.
 

https://dulịchhànquốctựtúc.vn/
#1 Dongdaemun



Dongdaemun càng về đêm càng náo nhiệt, nơi không-thể-không-đến của tất cả mọi người khi tới Seoul, đây còn là nơi tập trung nhiều ‘dân buôn’ nữa, đặc điểm của họ kiểu như: mặt đeo kính đen, tay cầm máy tính, đeo một cái balo. Rất nhiều cửa hàng quần áo ở khu Myeong-dong đều lấy hàng từ khu này.

 

 

• Giao thông: Tàu điện sốline 1.4 trạm Dongdaemun, line số 2.5.6 trạm Dongdaemun History Park
• Thời gian mở cửa: 10:30 ~24:00, Thứ 6 và cuối tuần mở tới 04:00 sáng
• Bí kíp mua hàng: 60% giá (nên nhớ nơi này sẽ luôn nói thách nhé).

#2 Myeong-dong



Myeong-dong là khu tiêu biểu phản ánh toàn bộ trào lưu văn hóa Hàn Quốc (Hallyu), tất cả các loại từ quần áo, giày dép, quà lưu niệm, mỹ phẩm, cửa hàng tạp hóa, ẩm thực đa dạng, các khu tắm xông hơi, cửa hàng bách hóa cao cấp, và còn có các sản phẩm cực hot từ các show truyền hình nội địa, cùng với các khu trưng bày thực nghiệm của Kpop, … tất cả đều tọa lạc ở khu vực này. Khu Myeong-dong tuy không lớn, nhưng mật độ phủ sóng của các thương hiệu làm đẹp phải nói là ‘dày đặc’, vậy cho nên đây là nơi lui tới của rất nhiều khách du lịch, và cũng dễ hiểu vì sao Myeong-dong thỉnh thoảng trong tình trạng ‘nghẹt thở’ vì quá đông.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 4, trạm Myeong-dong
• Thời gian mở cửa: từ 10:30~22:30
• Bí kíp mua hàng: 80% giá (Myeong-dong là nơi tập trung bán mỹ phẩm làm đẹp, các tín đồ mỹ phẩm hãy tới đây nhé! Nhưng ở đây càng ngày càng ít quà tặng kèm)

#3 Honggik University (HongDae)



HongDae là trường đại học có đủ tất cả các chuyên ngành về nghệ thuật, mỹ thuật, phim ảnh và âm nhạc, những điều đó làm cho khu vực Hongdae chứa đầy không khí trẻ trung và sáng tạo nghệ thuật. Ngày cuối tuần, tại khu vực công viên thiếu nhi gần đó, tập trung rất nhiều sinh viên của HongDae bày bán các món đồ handmade rất nghệ thuật và sáng tạo. Vào buổi sáng, khu vực này chỉ rải rác vài cửa hàng mở cửa, nhưng về đêm thì khu này hoàn toàn lột xác thành khu chợ đêm đầy ma lực, Văn hóa Hàn Quốc  tràn ngập cả khu, ăn uống no nê rồi thì bạn có thể đi hát KTV, hoặc có thể thử một chút rượu Soju và hãy enjoy cuộc sống về đêm của dân Hàn Quốc.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 2, trạm Honggik University (HongDae) , exit 5, đi bộ 10 phút là tới nơi
• Thời gian mở cửa: từ 11:00~22:00
• Bí kíp mua hàng: 90% giá (Ngành chủ đạo của ĐH HongDae là Mỹ thuật, thế nên gần đó có nhiều cửa hàng nhỏ liên quan, và rất nhiều những món đồ hand-made rất sáng tạo)

#4 Ewha’s Woman University



Ewha’s Womans University hay còn gọi là Edae (viết tắt của Ewha Yeoja Daehakgyo), là trường đại học tư thục dành cho nữ sinh đắt giá bậc nhất Seoul (và còn là đại học dành cho nữ lớn nhất thế giới). Trên lối vào chính của Edae tập hợp rất nhiều cửa hàng quần áo, giày dép, hóa mỹ phẩm dành cho các bạn nữ, mọi người hay nói đùa đây là ‘Khu phố phái đẹp’. Hầu hết các cửa hàng bắt đầu bán lúc 11:00, phù hợp với lịch học của sinh viên, có một số cửa hàng đóng cửa vào ngày chủ nhật, vậy nên nếu tới đây mua sắm thì mọi người hãy tới vào các buổi chiều trong tuần để có thể thoải mái ‘thưởng thức’ hết khu này.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 2, trạm Ewha’s Woman University
• Thời gian mở cửa: không cố định, phụ thuộc vào thời gian học của sinh viên, cuối tuần có nhiều cửa hàng đóng cửa.
• Bí kíp mua hàng: 70% giá (cá nhân mình thấy dạo quanh khu ĐH Ewha là hết thời gian mua sắm)

#5 Khu mua sắm dưới ngầm Jonggak



Nếu bạn nghĩ rằng khu Dongdaemun quá đông đúc, giá cả hơi cao, thì bạn có thể đến khu mua sắm dưới ngầm Jonggak, gần trạm Seoul. Mặc dù hơi nhỏ so với các khu mua sắm dưới ngầm khác, nhưng nếu bạn thuê khách sạn ở gần khu này thì hãy bỏ chút xíu thời gian dạo quanh khu Jonggak nhé.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 1, trạm Jonggak , bên trong trạm tàu điện gần exit 11
• Thời gian mở cửa: từ 10:030~22:00
• Bí kíp mua hàng: 50% giá

#6 Khu mua sắm dưới ngầm  Yeongdeungpo



Yeongdeungpo luôn luôn là khu giao thông ‘then chốt’ của trung tâm Seoul. Từ Sân bay Quốc tế Incheon đi tàu điện ngầm tới Seoul sẽ ngang qua đây, một đường hầm dài nối hai khu bách hóa lớn, khiến bạn đi từ sáng tới tối cũng không thể nào đi hết được nơi này.

 

 

• Giao thông: Tàu điện số 1, phía trong trạm Yeongdeungpo
• Thời gian mở cửa: từ 10:00~23:00, thời gian bán của các cửa hàng không giống nhau.
• Bí kíp mua hàng: 80% (Từ phía sân bay quốc tế Incheon bạn có thể ghé ngang qua khu này, có rất nhiều cửa hàng kinh doanh ở đây, lại còn rẻ hơn so với Dongdaemun. Từ sân bay Gimpo, bạn có thể đi tàu điện số 5 là tới nơi nhé!)

#7 Khu mua sắm dưới ngầm Seoul Express Bus



Seoul Express Bus chắc chắn là thiên đường mua sắm phù hợp với các bạn nữ Châu Á, không chỉ giao thông thuận tiện, giá cả phải chăng, các cửa hàng ở đây nhiều đến nổi không thể nào đếm hết được, nơi đây không hổ danh là một trong những khu mua sắm dưới ngầm lớn nhất Seoul. Ngoài các mặt hàng quần áo, phụ kiện thời thượng và mức định giá rẻ hơn so với khu  Dongdaemun và khu Namdaemun ra thì còn có thể kỳ kèo hạ giá thêm với các thím, các chú ở đây nữa.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 3.7.9, trạm Seoul Express Bus, trong khu 8-1 và 8-2
• Thời gian mở cửa: từ 10:00~22:00
• Bí kíp mua hàng: 95% giá (Khu này rất dài, khi tới Dongdaemun mình không mua được cái gì, nhưng khi tới đây chưa đầy 1 tiếng thì đã mua được 3 món đồ ưng ý, mà còn rất rẻ nữa)

#8 Khu mua sắm dưới ngầm Jamsil



Jamsil nằm ở trung tâm giải trí Seoul, mặc dù đây không phải là khu mua sắm dưới lòng đất quy mô lớn, nhưng nơi này cũng quy tụ hơn 100 cửa hàng. Bên cạnh đó,  Lotte World và Lotte World City Shopping liền kề bên, thế nên sau khi vui chơi cả ngày xong thì bạn có thể đến đây ăn uống, mua sắm và nghỉ xả hơi.

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 2.8, bên trong trạm Jamsil
• Thời gian mở cửa: từ 10:00~20:30
• Bí kíp mua hàng: ??? (Mình chưa mua sắm ở đây, chỉ có đến Lotte World và biết được Jamsil ở cạnh đó mà thôi)

#9 Khu mua sắm dưới ngầm Bupyeong



Khu mua sắm dưới ngầm này được thiết kế như một đường hầm quy mô đến nỗi bạn sẽ không nhìn thấy đường ra. Bupyeong cách Seoul 1 tiếng đi xe, và là khu mua sắm dưới ngầm lớn nhất thành phố Incheon. Nếu như bạn có đến du lịch ở Incheon thì nhất định dành chút thời gian để đến Bupyeong ngắm nghía nhé. Nghe đồn giá quần áo ở khu này rẻ hơn ở Seoul rất nhiều, không cẩn thận bạn sẽ tiêu sạch tiền trong ví đó!

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số1, bên trong trạm Bupyeong
• Thời gian mở cửa: từ 11:00~22:00
• Bí kíp mua hàng: 95% (Vì rất rẻ rồi, khó để giảm thêm 5% nữa)

#10 Khu mua sắm dưới ngầm KangNam



Nơi đây cách khu mua sắm dưới ngầm Seoul Express Bus không xa, nên các bạn có thể ‘một hơi’ shopping từ Seoul Express Bus thẳng tới khu mua sắm dưới ngầm KangNam. Tới khu mua sắm dưới ngầm KangNam chắc chắn bạn không chỉ  tích luỹ cho mình nhiều kinh nghiệm mua sắm thú vị, mà còn có thể mang về rất nhiều ‘chiến tích’ đó!

 

 

• Giao thông: Tàu điện line số 2, bên trong trạm Shinbundang
• Thời gian mở cửa: từ 10:00~22:00
• Bí kíp mua hàng: 90% (Mặc dù KangNam là khu vực đắt đỏ, nhưng mà khu mua sắm dưới ngầm ở đây lại rẻ không ngờ luôn).

Nói tới đây nhất định các bạn ‘cuồng’ chân tay muốn bay tới những nơi này rồi đúng không! Hẳn các bạn cũng đắn đó không biết chọn nơi nào phải không?

Dưới đây mình sẽ trợ giúp các bạn bằng bản đồ vị trí các nơi mà mình nói ở trên để các bạn dễ tham khảo nhé.



Nếu so sánh thì sẽ thấy  khu Bupyeong là xa nhất, nếu đây là lần đầu tiên các bạn đến Seoul thì tốt nhất đừng xếp nơi này vào lịch trình của mình nhé, vì sẽ mất rất nhiều thời gian đi lại nếu bạn chưa rành giao thông ở Hàn Quốc. Còn với những bạn đã tới Hàn Quốc hơn 2 lần, hoặc đã tới Incheon rồi thì có thể thêm  Bupyeong vào lịch trình.

Vậy là bọn mình đã tiết lộ cho các bạn kha khá rồi nhé. Chúc các bạn có 1 chuyến ‘càn quét’ các khu mua sắm thuận buồn xuôi gió.

P/s: Cái áo người viết đang mặc cũng được mua dưới trạm subway ở Hàn nè, giá 5000 won hàng sida made in England, mặc như 1 quý bà lịch lãm , thề đó há há.

Đã cất công đi Hàn thì khăng khăng phải tìm hiểu các loại mỹ phẩm đang làm mưa làm gió ở xứ này chứ nhỉ? Đợt rồi bọn mình đi Hàn, team quá nửa là các ‘chị em’ và bọn mình đã say sưa ‘gom hàng’ đến nỗi cửa hàng nghỉ bán vẫn chưa chịu dứt túi đi về. Phải nói là bọn mình mua mỹ phẩm ‘chính gốc’ ở Hàn với giá thật quá là hời luôn!

http://quynhontimes.com/question/kinh-nghiem-du-lich-dao-jeju-dung-cach-toan-tap/

Bây giờ bọn mình sẽ giúp các bạn review nhanh thật nhanh các ‘hot brand’ ở đây nha.

Tỷ giá Won lúc bọn mình đi là 1,000₩ = 20,500VND

#1 innisfree The green tea seed serum (22,000₩）



Sản phẩm của innisfree luôn nghiêng về sự hòa quyện của thiên nhiên, nhẹ nhõm, hợp với mọi loại da. Trong số đó, dòng sản phẩm trà xanh luôn được yêu thích. Các sản phẩm này đến từ vườn trà của riêng Innisfree được đặc biệt trồng tại hòn đảo Jeju. Được chiết xuất từ hạt và lá trà xanh cao cấp đã tạo nên dòng sản phẩm dưỡng ẩm sạch này.
 

https://dulịchhànquốctựtúc.vn/
#2 too cool for school Glossy Blaster Tint (10,000₩)



Đây là dòng sản phầm best seller của too cool for school tại Hàn Quốc. Thật hết vía khi giá của sản phầm này mua ở Hàn chỉ bằng một nửa mà thôi.

#3 banila co. clean it zero makeup remover cream (25,000₩)



Nữ diễn viên xinh đẹp Song Ji-Hyo, mỹ nữ của chương trình Running Man, là người mẫu đại diện cho dòng sản phẩm này đó! Nếu bạn mến mộ Ji-Hyo và làn da của chị ấy thì chắc chắn sẽ rinh ngay sản phẩm này về!

#4 banila co. IT RADIANT CC CREAM (25,000₩)



Có rất nhiều make-up blogger gợi ý dùng sản phẩm này luôn. Ở VN thì mình chỉ thử được màu hồng, nhưng sang đây test thử màu cam thì thấy cũng rất ưng. Gía của sản phẩm này cũng rẻ hơn khi mua ở VN nửa, nên là bọn mình đã mua bỏ túi vài em mà chả cần lần chần ngẫm ngợi gì.

#5 Missha MAGIC CUSHION (6,800₩)



Đây là sản phẩm chưa bao giờ hết hot của Missha. Chất lượng cushion của hãng này thì không thể chê vào đâu được luôn.Một hộp cushion mà giá khoảng 180k thì bạn thấy hợp lý không??? Ở VN tìm đâu ra được giá đó chứ. Nếu 1 hộp cushion + thêm 2 hộp refill nữa thì cũng khoảng 300k thui. Hội chị em kkday đã tậu hẳn hơn chục hộp về nhà vì rẻ quá cỡ luôn!!

#6 ETUDE HOUSE Tint my browns gel (8,500₩)



Một phương tiện thần kỳ – gel nhuộm lông mày, ‘gậy thần’ mà các youtuber xinh đẹp cực ưa thích. Đừng tiếc nối khi mua thủ sẵn vài cây về dùng dần nhé, vừa rẻ vừa tiện cho việc làm đẹp.

#7 Missha LINE series

Chắc không cần nói nhiều về độ hot của series này đâu! bây chừ thì chắc dễ tìm hơn rùi, chứ lúc mới ra thì tìm mòn mắt luôn đó. Khi ấy mình đã đi tới tận 5 cửa hàng mà không thấy bóng dáng của bộ này đâu cả, vì bán rất chạy.

Nhiêu đây đã đủ đầy túi rồi ý nhỉ? Hãy chừa chỗ trong vali để còn đặt các hộp mỹ phẩm hot ở xứ này nhé.

p/s: Bạn có thể đổi trả hàng trong vòng 7 ngày, nhớ kèm theo hoá đơn mua hàng nữa nhé. 

Nền văn hoá ẩm thực Hàn Quốc nổi lên như cồn sau khi được phim Hàn và Gameshow truyền hình lăng xê rần rộ, nhất là từ  khi nàng Dae Jang Geum xuất hiện thì khắp các nẻo đường Viet Nam , nhà ăn muối kim chi, người người muối kim chi :v

http://quynhontimes.com/question/kinh-nghiem-du-lich-dao-jeju-dung-cach-toan-tap/

Nhưng đó là ở Việt Nam, còn khi đến Hàn, món gì mới thực thụ là quốc hồn quốc tuý của xứ Kim chi?  Sau 5 năm ăn nát các quán xá, chợ đêm, chợ ngày từ hè đến nhà hàng sang chảnh ở Hàn,người của KKday xin được rút ra 1 kết luận nho nhỏ về ẩm thực Hàn như sau:

• Người Hàn ăn rau đa dạng hơn VN (cách chế biến thì không), ít ăn thịt trong bữa cơm hàng ngày, nhưng nếu hôm đó lỡ có ai gợi ý “Ăn thịt đê!!!!” thì bữa ăn đó sẽ toàn là thịt.
• Món ăn Hàn Quốc cũng bị “hội nhập” hóa (Fusion), món Fusion của Hàn ăn rất ngon và ít được quảng bá vì không phải là truyền thống quốc dân.

Mình sẽ chia sẻ cho các bạn những món ăn ngon của Hàn Quốc từ nhà hàng mắc tiền đến hàng quán lề đường. Chia sẻ thêm những món ăn ít khi thấy trên phim nên hầu như đi du lịch chả ai ăn ( Nhưng ngon phát sốt :V) . Thêm nữa, trong phần bonus, mình sẽ chia sẻ thêm về ăn hoá bàn ăn của người Hàn để các anh chị em bạn mình lỡ có yêu oppa ,noona thì không có gì bỡ ngỡ.

Phần chia sẻ này sẽ chia làm 2 phần chính: món ăn truyền thống và món ăn fusion.
 

https://dulịchhànquốctựtúc.vn/
Món ăn truyền thống:

Hanjeongsik (Set meal)

Dịch ra cơm phần nghe bình dân quá nhưng đây đúng là cơm tính theo phần. Điểm khác biệt là phần ăn này giá khá chới với (25,000 – 100,000kW/ người) tùy theo chất lượng đồ ăn. thường nhật có rất nhiều món ăn kèm đi theo, rất lích kích. Có phần ăn đãi tiệc đến phần ăn cung đình.

Bữa ăn Hanjeongsik tiêu chuẩn

1 phần ăn như vậy sẽ bao gồm món khai vị : thường là miến lạnh trộn hoặc là cháo kiểu Hàn. Tiếp đó sẽ ăn món chính, gồm có đồ nướng, đồ luộc, hấp, có cả đồ muối và thường ngày chấm dứt bằng món lẩu. Chưa hết, xong phần ăn chính sẽ đến phần tráng miệng , thường sẽ được uống Sikhye(rượu gạo) hay Sujeonggwa(rượu hồng ngâm với quế).

Tuỳ mỗi mùa và mỗi vùng mà các món ăn sẽ được bưng ra khác nhau, nhưng trên lý thuyết là sẽ có các bước ăn như vậy.

Nhà hàng Hanjeongsik nổi tiếng ở Seoul 

Khu Insadong: khu này rất nhiều nhà hàng phục vụ menu này, các bạn sẽ thấy loạn giá cả, menu đó

지리산 Jirisan Restaurant

30, Insadong 14-gil, Jongno-gu (84-2 Gwanhun-dong), Seoul. (서울 종로구 인사동14길 30, 관훈동 84-2번지)

Nhà hàng này có menu song ngữ Hàn- Anh luôn, giá cả rẻ (20,000 KRW/ người), hợp với khách du lịch nhưng bữa ăn cũng không đa dạng lắm.

Khu Gangnam: Nếu muốn trải nghiệm Hanjeongsik trong không gian hiện đại pha trộn truyền thống, thì phải đi ra mấy cái nhà hàng ở Kangnam.

Rhang Food Art Dining

Rất nổi tiếng nên giá cũng hơi đắng cay cho một người (22,000 KRW- 95,000 KRW)



Nhà hàng Rhang Food Art Dining

Có thể xem trước menu của nhà hàng tại đây :  http://www.rhang.com/info/company.html

Địa chỉ: 78 Samseong-dong, Gangnam-gu, Seoul, KR.

Lưu ý: Các nhà hàng Hanjeongsik chỉ phục vụ khi các bạn đi 2 người trở lên, nếu giá dưới 25k đa phần là menu trưa. Chọn nhà hàng nhìn truyền thống 1 chút lên hình sẽ Hàn hơn.

Khu Chungmuro :

Korean House

Địa chỉ :80-2, Pil-dong 2-ga, Jung-gu, Seoul, Korea (서울특별시 중구 필동2가 80-2 번지)

Ăn ở đây đúng là kiểu thưởng thức nghệ thuật. Korean House là một nhà hàng ĐẶC SỆT truyền thống, từ kiến trúc, cách bài trí cho đến các tiết mục biểu diễn nghệ thuật kèm theo trong khi phục vụ bữa ăn. Menu ở đây khá đa dạng, được cho là menu của vua chúa ngày xưa (nhưng đợt KKday dùng thì chắc chỉ mới kêu đến menu Phi tần :v) , có tiết mục múa may truyền thống nên giá cũng hơi chua, tầm khoảng từ 28,000KRW- 200,000KRW ( Tuỳ chọn phần xem biểu diễn hay không), nhưng so với 2 nhà hàng trên, Korea House đáng đồng bạc bát gạo nhất.





Vì đã ăn và ghiền nên KKday cũng có voucher của nhà hàng này để tiện cho các bạn mua trước: https://www.kkday.com/en/product/2779

Bossam (thịt ba chỉ) , Jokbal (giò heo), Makkusu

Đây là 3 món khăng khăng phải ăn.

thường nhật người ta sẽ bán Bossam (thịt ba chỉ) đi cùng với Jokbal (giò heo). Bossam là thịt ba chỉ luộc thái lát. Nghe qua thì có vẻ đơn giản nhưng cái tinh túy của món ăn này nằm ở chỗ cách dùng phần thịt heo nào và luộc ra sao. Thịt heo dùng cho món Bossam phải đảm bảo đề nghị 3 CHỈ có nghĩa là chúng ta có thể nhìn thấy rõ từng phần thịt nạc xen lẫn phần mỡ và rút cuộc là lớp da. Nước luộc thịt bao gồm có nước ép táo hoặc lê, tỏi, hành hoa, tiêu và đặc biệt là tương Doenjang (된장), 1 loại tương lên men tương tự như tương misso của Nhật mà “thúi” hơn một tí. Những chỗ luộc ngon thì thịt có màu nâu vàng nhờ tương, thịt mềm mịn, nhai trọn miếng thịt có pha lẫn vị béo từ phần mỡ nhưng không ngấy 1 chút nào. Bossam thường được ăn kèm với cải thảo chần sơ, còn đối với người không thích thì có thể cuốn bossam với rau xà lách và lá kyenhip (hoặc lá mè) ăn tựa tựa như lá tử tô của mình í…nhưng ít hăng hơn.

Món Bossom của Hàn

Phần Bossam ăn kèm kim chi cải thảo (nguyên bắp, rất ngon) và kim chi củ cải tựa như củ cải trắng muối của nhà mình, ăn (rất) mặn.

Cách ăn bossam là 1 lớp cải thảo, 1 lớp lá kyenhip, 1 miếng kim chi radish chua,1 miếng bossam, 1 miếng kimchi cải thảo xoắn, 1 chút samjjang (1 loại tương trộn giữa tương ớt gojujang và doenjang; tương này cũng dùng cho món thịt nướng của Hàn) hoặc Saujeot (1 loại tép nhỏ lên men, ăn mặn chát)

Tiếp theo là Jokbal : nguyên bản là giò heo hầm nhưng mà ăn loại truyền thống không thì hơi ngán. Bọn mình thường order loại nửa nửa, có nghĩa là một nửa giò hầm và một nửa giò nướng trên than hoa.

Để không ngán vì ăn quá nhiều thịt, ở quán bossam còn có thể ăn kèm với cơm hoặc Makguksu (막국수), cái ni là 1 loại mì lạnh của Hàn làm từ buckwheat  (lúa mì loại gì thì chịu) có màu nâu cánh gián. Có người ăn thì bảo món này  tựa tựa Mì lạnh (냉면) mà lại cá nhân mình thấy k phải vậy. 1 tô Makguksu bao gồm mì, 1 ít rau (xà lách, cải bắp), 1 ít gà xé hoặc thịt xắt sợi tùy nhà hàng, trứng luộc, mè rang vàng, thính và nước lèo tựa như nước gỏi ở nhà mình vậy, chua chua, ngọt ngọt thêm 1 xíu the the của mù tạt. Đây là món mì mình khoái nhất ở Hàn. Ăn kèm mì này với bossam giữa mùa hè thì phải nói là cực sảng khoái.

Chi phí nhẹ nhõm : 10,000-15,000 KRW/ người, ăn càng đông share ra càng rẻ. Trung bình 1 cái giò heo hay 1 phần bossam là 25,000 KRW.

Địa điểm: có nhiều địa điểm ngon lắm, tập trung ở khu Sadang, Dongdaemun, Namdaemun là tìm được.

Mì tương đen Jajang, sườn xào chua ngọt Tangsuyuk, mì hải sản Jambong, gà chiên giòn xào cay ngọt Kkanpunggi

Mì tương đen Jajang: Ai nói món này không ngon mình quýnh liền (bằng chứng là đã giận anh người yêu 30 phút vì chê nó dở). Trong phim Hàn nào cũng có cảnh gọi deliver mì Jajang về ăn một cách hạnh phúc.

Không khó để tìm thấy nhà hàng bán những món này. Lưu ý ở Hàn món mì tương đen Jajang là món Tàu nha.

Tangsuyuk, mì hải sản Jambong, gà Kkanpunggi: Mấy món này quá nổi tiếng rồi nên mình không đi sâu vô cách ăn hay cách chế biến, và thường các nhà hàng bán mì tương đen đều có bán mấy món này. Chú ý là có món Kkanpunggi  ít khi mọi người ăn, đây là một kiểu của Gà chiên giòn xào cay ngọt. Không nổi vì không được quảng cáo trên phim, nhưng nhà mình nên thử, cũng ngon ngây ngất lắm.

phí : 7,000-10,000 KRW/ người, các món xào có thể order 1 dĩa 4 đứa ăn chung cho rẻ nha.

Địa điểm: khắp nơi, ở Myeongdong có nhiều quán này mà ăn mắc lắm, vẫn nên ra Namdaemun ăn cho rẻ hen.

Jjimdak

Dak là gà. Món gì có Dak Dak vô thì cứ xác dịnh nó là món gà cho dễ kêu.

Món ăn này có xuất xứ từ vùng Andong, rất ngon, người Hàn nào cũng ăn nhưng khách du lịch thì không biết. Lần đầu được bạn dắt đi ăn cảm thấy ngon lắm, nhất là sợi miến khoai lang hầm chung ở bên dưới của chảo gà này. Jjimdak là gà hầm nước tương với khoai tây, hành poa rô, ớt. Mình nghĩ công thức còn phức tạp hơn nhưng tóm tắt là vậy. Món này dễ ăn, no chắc bụng, giá cả vừa phải (8-10kW/ người). Ăn xong nhớ chừa nước để kêu thêm chén cơm rong biển kim chi áp chảo nha. Bao ngon luôn!



Dakkalbi

Món này là gà xào cay, ai ghiền ăn cay và ramen đảm bảo mê món này liền. Thành phần gồm có: thịt gà, bắp cải, giá đậu nành, hành boa rô, ớt, nêm nêm sao thì đầu bếp biết chứ mình không biết ahihi. Ăn món này bạn nên gọi ramen ăn cùng cho no, giảm thiệt hại kinh tế. Ăn gần xong cũng gọi cơm ra áp chảo luôn. Vẫn 1 câu cũ :Bao ngon. Gần đây món này cũng Fusion hóa rồi, có chỗ bỏ phô mai lên ăn chung, ăn béo và tây hơn. Kinh phí tầm 8,000-10,000k W/ người nha. Đi 4 người gọi 2-3 phần là no xỉu òi, chủ tiệm cũng không liếc đâu vì ai cũng làm vậy hết á

Dakkabi Hàn quốc – Hình Fit4funrelax

Budae jigae

“Jigae” trong tiếng Hàn có nghĩa là canh. Dịch nghĩa tiếng Hàn là canh bộ đội, mấy bạn google tiếng Anh nó ra Army Stew á. Xuất xứ món này là hồi thời chiến, người Hàn thiếu cơm gạo ăn nhưng mà họ có thịt nguội (ham), kimchi, phô mai, mì gói từ quân đội Mỹ cấp. Thế là các ajumma Hàn đã nấu ra món này cho gia đình. Ai mà lộn canh này với canh kimchi là rất sai đó nha. Có một đặc điểm là các quán bán Budae Jjigae thường bán chung với 1 món ăn đặc sắc nữa là Haejang guk. Xem tiếp ở dưới để biết Haejang-guk là gì. Kinh phí tầm 8,000-10,000 KRW/ người nha. Đi 4 người gọi 2-3 phần là no.

Món Budae jigae

Haejang-guk

“Guk” trong tiếng Hàn có nghĩa là hầm. Haejang-guk là canh xương (xí quách) hầm với cải. Nghe qua thì không có gì hấp dẫn phải không, nhưng món canh này có 1 gia vị rất đặc biệt là hạt của cây tía tô (perrila seeds powder-Deullkae garu). Tên của món canh này là súp bình minh (nghe mắc sến :v ). Khi ăn vào mùa đông sẽ rất ấm, giúp cơ thể cảm thấy dồi dào sinh khí sau khi làm việc mệt nhọc. Thường những quán bán Haejang-guk họ sẽ kèm theo trứng gà miễn phí, các bạn đập quả trứng vào ăn với canh, cơm, và kim chi củ cải sẽ rất rất ngon.  Kinh phí tầm 6,000-8,000k W/ người. Vẫn những khu ăn uống như Namdaemun… đều tìm đc.

Haejang-guk

Kalguksu và Hwang-mandu

“Guksu” là món nước của Hàn. Ví dụ ghép Kalkuksu là mì xắt/ bánh canh (không thể dịch chính xác vì bột làm sợi Kalkuksu rất khác Việt Nam mình), Babkuksu là cơm trộn nước lèo (mình ghét món này lắm nên sẽ không giới thiệu :v ).

món Kalkusu ở Hàn

Sợi Kalkuksu thường được làm bằng tay, nước lèo thì hầm từ cá khô (loại hầm nước lèo bán ở mấy quán teokbukki á), bí ngòi (zuchini) và hành boa rô. Món này có rất ít thịt, hoặc không có thịt. Vì vậy ăn Kalkuksu người ta thường ăn kèm Hwangmandu giống sủi cáo/ xíu mại vậy đó cho có thịt. Để ăn đúng điệu, các bạn nhớ order set Kalkuksu và Hwangmandu nha, tip là nếu đi hai người thì order 2 tô Kalkuksu và 1 phần Hwangmandu thôi. Kinh phí tầm 8-10k W/ người

món Sujebi của Hàn

Sujebi là anh chị em bị hắt hủi của Kalkuksu, nó cũng giống như nhau thôi mà chỉ là ngoại hình khác nhau như nui với mì ý vậy đó. Sujebi rất ít tiệm bán vì kén người ăn, chắc là ăn sợi như cái kia ngon hơn. Nếu có cơ hội thì các bạn nên thử luôn Sujebi coi thích món nào hơn nha.

Jjukumi

Jjukkumi là con bạch  tuộc nhỏ xíu. Món Jjukkumi ít chỗ bán nhưng ăn rất là ngon.Tuy nhiên, luôn luôn nên gọi đồ ăn chơi với trước khi siêu sao Jjukkumi xuất hiện.

Bao gồm: bắp kem đút lò, takoyaki, cơm cháy, rượu sâm sữa. Hai món ở trên ngon lắm, hai món ở dưới thì rất chấm chấm nhưng lúc sau mới hiểu vì sao nó xuất hiện trên cái bàn này vì nó giải cay bá cháy luôn. Một người bạn Hàn nói đây là món truyền thống người Hàn nào cũng thích, nó gợi nhớ cho họ quãng thời gian chiến tranh nghèo đói phải ăn cơm cháy ở đáy nồi đá (cứng quá chẳng thể cạy ra được), họ phải dùng nước trà nóng (chừng như là trà yến mạch-barley) cho vào và thành 1 món cơm trộn nước. Khi mình được dắt đi ăn cơm ngũ quả, thì sau khi ăn xong người HQ sẽ cho nước trà vào và ăn cái này ngon, còn mình thì cạo cơm cháy nhai ngon, lúc đó chỉ ước chi có thêm ruốc và mỡ hành :v .

Sau khi nhắm nháp xong mấy món ăn chơi thì món chính cũng đã được dọn lên, mình gọi món phối hợp gồm có Jukumi, tôm và thịt heo (loại thịt để nướng). Vì ở đây có quá nhiều quán giống nhau nên mỗi quán có 1 chiêu để hút khách riêng, quán này là cục tương ớt này nè. Nó có hình trái tim. Phần này là phần ăn cho 3 người – tương ứng với 3 cục tương ớt.

Món Jukumi của Hàn

Bạn thấy nó có cutoe không :v

Lửa được vặn thiệt to tại bàn nghe tiếng xèo xèo thiệt đã tai, sẽ có 1 bé phục vụ trẻ trung xinh đẹp ra giúp xào cái hẩu lốn này lên. Nhưng khoan vội ăn vị người ta còn cho giá đậu nành và miến vào, xào thêm chút là ăn được.



Các món xào trên chảo đá nóng như vầy rất ngộ là hổng có ăn kèm cơm mà ăn không đồ ăn trước, mình ăn khoảng 4 món như vầy rồi. Sau khi nước mắt ròng ròng đánh vật với tụi nó (mình đã nghĩ ra 1 phương pháp khá hoặc nhúng tụi nó vô cái tô cơm cháy có nước rồi ăn) thì tụi mình kêu cơm.

Ở đây có 2 món cơm là cơm trộn trứng cá (trứng cá, lá rong biển, cà rốt) và cơm phô mai (na ná cơm trộn trứng cá nhưng có thiệt nhiều phô mai ở trên như pizza vậy đó). Mình muốn ăn cơm phô mai, mình gọi cơm phô mai nhưng ông chủ nói mình là cơm trứng cá cũng có phô mai rồi, mình hăm hở nghe theo ổng và rút cuộc là có 1 cục bơ chút đỉnh áp chảo à… (mấy bạn rút kinh nghiệm cứ dạn dĩ quất tô cơm phomai nha)

Cơm được cho lên, đây là phần cơm cho 2 người, phục vụ sẽ trộn thật nồng nhiệt trên lửa lớn



1 ụ trứng cá được quăng lên, đảo thật đều, dàn cơm thật mỏng ra trên chảo

Kinh phí: 10-15k W/ người, không bao gồm rượu chè nha.

Địa điểm: Ga Cheonho, nhất định phải là khu Cheonho nha vì nguyên con phố luôn đó bán bạch tuộc luôn đó.

Hết phần 1, Hẹn quý vị khán giả xem đài vào phần 2: Các món Fusion ở Hàn. Đừng quên nhấn follow và like Fanpage KKday VN để theo dõi chương trình ẩm thực đặc sắc này nha hhahah.